Doručak je jedan od mojih najdražih obrokai najsretnija sam kada imam dovoljno vremena da pripremim ono što volim i uživam u lijepo uređenom stolu. Avokado uz svježi sir (ali u obliku listića) i poširano jaje odličnaje i zdrava kombinacija za početak dana. Uz to, dan prije, napravila sam domaći multivitaminski sok u svome power jucer-u (ananas, naranče, grejp, đumbir, jabuke i mrkve). Početak dana nije mogao biti bolji :):):)
Doručak je jedan od mojih najdražih obrokai najsretnija sam kada imam dovoljno vremena da pripremim ono što volim i uživam u lijepo uređenom stolu. Avokado uz svježi sir (ali u obliku listića) i poširano jaje odličnaje i zdrava kombinacija za početak dana. Uz to, dan prije, napravila sam domaći multivitaminski sok u svome power jucer-u (ananas, naranče, grejp, đumbir, jabuke i mrkve). Početak dana nije mogao biti bolji :):):)
Sastojci
Priprema
Vodu s malo octa zakuhati i smanjiti temperaturu na minimum. Jedno jaje ubaciti u vruću vodu, žlicom pažljivo bjelanjak prebaciti oko žutanjka i ostaviti oko 3 minute (ili pažljivo prstom probati koliko je mekano te po želji duže ili kraće kuhati).
Pecivo prerezati na pola, staviti dvije kriške sira, na sir narezani avokado i poširano jaje.
Po želji posuti s krupno mljevenim paprom.
Servirati uz domaći sok od navedenog voća. Ja sam koristila jedan cijeli ananas, kilogram mrkve, jabuka i naranči. 3 grejpa i đumbir po želji.
Kako je tebi ispao recept?
3