Moj profil
sarmantna
22.11.2010.

Poslasticarski krem

20 minuta
217

Ovaj krem se koristi za kolace .Znaci mozete dodati:vanilu,cokoladu ili nesto drugo zavisi koji ukus zelite.
Mozete ga koristiti i za Mille-Feuilles samo sto mu dodate maslac:)

Ovaj krem se koristi za kolace .Znaci mozete dodati:vanilu,cokoladu ili nesto drugo zavisi koji ukus zelite.
Mozete ga koristiti i za Mille-Feuilles samo sto mu dodate maslac:)

sarmantna
22.11.2010.

Sastojci

250gr secera
100gr brasna
6kom zumanaca
2kom jaja
1kom vanile mahunu(ili 2 kesice vanilin secera ako nemate)
1l mlijeka

Priprema

1.

U posudu staviti secer, zumance i jaja.

2.

To umutiti i dodati brasno i dobro izjednaciti.Treba da kao kad praviti puding (ni tecno mnogo ni gusto mnogo)

3.

U posebnu zdijelu staviti mlijeko i vanilu.

4.

Kad provri mlijeko dodati pripemljenu smijesu.

5.

Smanjiti temperaturu i mijesati da ne zagori drvenom kasikom.

6.

Kuvati tako nekoliko minuta dok se ne zgusne krem.

7.

Skinuti sa sporeta , pokriti prozirnom folijom i ostaviti da odstoji ,da se ohladi.

8.

Za Mille-Feuilles dodati skoro hladnoj kremi maslac i dobro izjednaciti.
Moze isto da se koristi i za bogojavljenski kolac.
https://www.coolinarika.com/recept/galette-des-rois-ili-bogojavljenski-kolac/

  • Krema(7)
  • Krem(2)
  • Slasticarska-krema(2)
  • Pastry-cream(1)
  • Slatkisi(1)
  • Kreme(1)
  • Fil(1)
  • Krem-slatkarski(1)
  • Torte(1)

17

😁 joj joj joj od kad se druzim sa coolkom pogubno za moju liniju nabacih kgggg:)))😉 Te i ti mila 😉

😋a gde cu ja sa mojim viskom kilograma dok sve ovako prefinoooo isprobam😀🙂  ❤️  

Hvala mila i drago mi je da uzivate u njoj!Poz😘 Naravno prednost je sto se moze koristiti u sve vrste kolaca🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)