Moj profil
...nemoraju svaki put biti uz puricu...
Sastojci
Priprema
1.
U odvojenim tavama prodinstajte, na malo ulja,luka i češnjaka, meso i gljive. Začinite po želji.
2.
Mlince pofurite kipućom vodom i ostavite da omekšaju ali da ne postanu gnjecavi.
Višak vode ocijedite.
3.
Vatrostalnu zdjelu premažite s malo ulja. Na dno posložite red mlinaca, na njih meso, zatim meso prelijte sa malo vrhnja, potom na meso posložite red mlinaca,a na njih gljive. Gljive opet prelijte sa malo vrhnja i završite sa zadnjim redom mlinaca.
4.
Cijelu smjesu prelijte sa umakom od vrhnja, raznih začina i češnjaka.
Pecite u poklopljenoj zdjeli oko 30 minuta na 180 stupnjeva, zatim otklopite zdjelu i ostavite da se vrhnje zapeče.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12