Kad hocete da igrate na sigurno-ovo je odlican posan kolacic
Kad hocete da igrate na sigurno-ovo je odlican posan kolacic
Sastojci
Priprema
Secer i vodu staviti da provre pa dodati markarin naseckan na kockice. Mesati dok se margarin ne istopi pa skloniti sa ringle i dodati keks, kikiriki, kakao i rum. Lepo sjediniti i sipati u cetvrtasti kalup (otprilike 20×20cm-ja nemam takav nego stavim vakum foliju na manji posluzavnik, pa onda podignem jedan kraj folije i podmetnem rolnu kuhinjskog ubrusa a foliju pricvrstim stipaljkama za rolnu :D). Kad se malo prohladi i pocne da se steze preliti glazurom (otopiti cokoladu sa uljem na ringli ukljucenoj na 1, pa skloniti sa vatre i dodati listice margarina, te mesati dok se on ne istopi). Ostaviti na sobnoj temperaturi da se glazura stegne (da ne bi pobelela).
Posluživanje
Ovaj moj na slici ima duplu glazuru jer mi je prva pobelela (zajedno sam topila cokoladu i margarin, a kasnije su me iskusnije domacice posavetovala da radim kao sto sam gore napisala) pa sam preko sipala i malo one obicne (3 kasike ulja na 100g cokolade) koja mi je ostala od drugog kolaca.
mmmm....bajadera je odlićna.......pravila sam je danas, i upravo sad probala.....mmmmm...okus je ludnica...svaka čast i hvala na predivnom receptu......jedino što ja nisam stavila čokoladnu glazuru, i stavila sam u malo veći kalup, pa je ispala malo tanja, ali nema veze, bitno da je odlična za jest......sin mi je oduševljen, a bio je i moj mali pomagać....ima 3 i pol godine......ja sam stavila slani kikiriki i meni je odlična ta kombinacija....a čokoladna glazura neče ni stiči na njega jer se več ohladio i ja sam ga morala probat.....a nisam pročitala na vrijeme kad se poćne polako stezati da se odmah izlije glazura...kako rekoh nema veze drugi put......sad više nemam vremena jer je prefin i ne mogu još jednom čekati da se glazura stisne....hihihihi!
Odlican recept za posnu slavu, moj savet staviti glazuru od bele cokolade! Sledeci put eto slike, gosti su smazali sve|:-)!👿
24