Posna pita sa prazilukom i kackavaljem

Sitno iseckati praziluk i proprziti ga na ulju.

Kad je gotov dodati krupnije rendani posni kackavalj. Posoliti i pobiberiti (po zelji).

svaku koru prvo celu poprskati uljem, zati presaviti na pola pa i dobijenu polovinu poprskati, zatim jos jednom preklopiti i ponovo poprskati.

Na svaku tako dobijenu trakicu koja je sirine cetvrtine kore stavljati fil.

Saviti filovani vrh kore prema jednoj strani da se dobije oblik trouglica.

Sada taj trouglic saviti na dole.

Dalje motati na isti nacin-u stranu pa na dole (uostalom sama pita ce vas voditi).

Trouglice poredjati u nauljen pleh, premazati svaki sa malo ulja i posuti susamom pa peci.