Častim vas ovom neobičnom, fantastičnom poslasticom povodom mog malog
"jubileja":http://agatha.coolinarika.com/slike/prikazi/114675
a uskoro će biti i pola godine odkako sam s vama… U slast!!!
Častim vas ovom neobičnom, fantastičnom poslasticom povodom mog malog
"jubileja":http://agatha.coolinarika.com/slike/prikazi/114675
a uskoro će biti i pola godine odkako sam s vama… U slast!!!
Sastojci
Priprema
Suhe šljive dobro oprati i izrezati na sitnije komadiće (svaku na 2 ili 3 dijela).
Malo ih pirjati na tihoj vatri sa šećerom samo dok omekšaju i spoje se. Prohladiti i dodati sjeckane orahe.
Uzimati po tri kore za svaku savijaču: Prvu poškropiti samo uljem, drugu poškropiti uljem i posuti žlicom šećera, a treću posuti šećerom i mljevenim orasima (bez ulja), staviti dio nadjeva samo uz jedan rub kore te umotati rolat i redati na pek-papir. Od ovih sastojaka izađe 4 savijače.
Malo ih namazati uljem i peći oko pola sata na 170°C. Pred kraj možete pojačati temperaturu na 200°C i peći još pet minuta.
Posluživanje
Prohladiti i posuti šećerom u prahu pomiješanim sa cimetom
evo i putokaza do Vesnine sljivo-baklave, jako slicna a opet drugacija, jer se zaliva, a jednako je dobra: http://www.coolinarika.com/recept/baklava-sa-sljivama-i-orasima/komentari/#msg_25800169
Kako je tebi ispao recept?
29