Predjelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim!Uživaćete od prvog do posljednjeg zalogaja!Fenomenalan!
Predjelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim!Uživaćete od prvog do posljednjeg zalogaja!Fenomenalan!
Sastojci
Priprema
Margarin izvaditi iz frižidera da omekša na sobnoj temperaturi.Tunjevinu ocjediti od salamure.
Tunjevinu,margarin,luk(malo isjeckan zbog lakšeg blendanja),bijeli luk,senf,so biber(po ukusu) sve izblendati da se dobije fina pašteta.
Skuvanu mrkvu i krastavčiće isjeckati na kockice i spojiti sa paštetom.
Francuski hljeb prerezati 3-4 puta da bi smo ga lakše izdubili i kasnije punili.Okrajke odrezati.Ja ga podjelim na 4 puta.
Najbolje je koristiti francuski star 1 dan.Odnosno,da nije svijež.
Iz francuskog izvaditi sredinu Tu sredinu isto spojiti sa paštetom.
Izdubljene komade francuskog puniti smjesom sa paštetom.
Svaki komad zaviti u foliju pa ostaviti u frižider na 2 sata prije rezanja.
Od viška smjese sa paštetom formirati kuglice pa ih uvaljati u proprženi susam kao ja.
Posluživanje
Servirati dobro ohlađeno kao hladno predjelo.
Kako je tebi ispao recept?
4