Moj profil
lannito
28.3.2017.

Potaž od šargarepe sa kurkumom, đumbirom i cimetom

40 minuta
4

Kombinacija šargarepe, jabuke i tikvica sa dodatkom đumbira, cimeta i kurkume :) Divnog ukusa kad odstoji jedan dan.

Kombinacija šargarepe, jabuke i tikvica sa dodatkom đumbira, cimeta i kurkume :) Divnog ukusa kad odstoji jedan dan.

lannito
28.3.2017.

Sastojci

za
6 kom šargarepa
1 kom jabuka
2 kom manje tikvice
2 1/2 šolje vode
1 kašika svežeg đumbira (ili 1 kašičica đumbira u prahu)
1/2 kašičica kurkume
prstohvat cimeta
1-2 kašičice morske soli

Priprema

1.

Očistiti i iseći šargarepu, tikvice i jabuku (isecite šargarepu na manje komade, brže će se skuvati). 

2.

U šerpu sipati vodu, dodati začine i povrće. Promešati.

3.

Pustiti da proveri i smanjiti temperaturu na kojoj se kuva, ostaviti da lagano vri oko 25min (dok šargarepa ne omekša).

4.

Blenderom napraviti potaž.

Posluživanje

Služiti toplo uz salatu ili domaće lepinje.

Po želji dodati malo kokosovog mleka i ukrasiti sa listom svežeg peršuna ili vlašca.

  • Juha-kurkuma-jabuka(1)

1

😋Zanimljiv recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)