Moj profil
pat0blackangel
25.3.2014.

Povrtna juhica

30 minuta
19

Idealna okrijepa za prevrtljive dane.

Idealna okrijepa za prevrtljive dane.

pat0blackangel
25.3.2014.

Sastojci

za
0,05 L ulja
0,015 kg vegete
1 L vode
0,3 kg mrkve
0,1 kg krumpira
0,008 kg soli
0,001 kg papra
0,05 kg rezanaca
0,005 kg peršina

Priprema

1.

U malom loncu zagrijati ulje i dodati vegetu te pržiti par sekunda sve dok vegeta nepoprimi zlatnu nijansu (ne dugo da nam vegeta ne zagori).

2.

Odmah uliti vodu te dodati isjeckanu mrkvu na kolute i krumpire na kockice.

3.

Pustiti da lagano kuha 20-25 minuta te začiniti solju, paprom te dodati rezance ili možemo napraviti noklice.

4.

Kada se rezanci (noklice) skuhaju pred sami kraj po želji dodati još sitno isjeckani peršin. Ostaviti da kuha još 2-3 minute.

  • Juhica(1)
  • Povrtna-juha(1)
  • Juha(1)

3

1 jušna žlica je 15grama vegete.

Molim vas koliko je to vegete, mjereno zlicom ili zlicicom?

Odlična.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)