...konačno i moj prvi recept na coolinarici ;-)
Sastojci
Priprema
Mrkvu i grašak zajedno skuhati sa žlićicom vegete ili soli. Ocijediti i ohladiti.
Krumpir oguliti i nasjeckati na kocke, skuhati sa malo soli. Nakon toga, ocijediti i usitniti u pire.
Kada se malo ohladio, u krumpir umiješati 1 jaje, kukurizno brašno, malo papra i sitno sjeckani kopar.
Na kraju pažljivo umiješati kuhanu mrkvu i grašak. Dodati brašna koliko je potrebno da bi se smjesu moglo oblikovati u polpete. Ja dodajem uvijek "odokativno", ali uvijek pazim da ne bude previše brašna, da polpete ne budu tvrde.
Oblikovati male poplete, uvaljati ih malo u brašno i peći na vrućem ulju.
Posluživanje
Idealno poslužiti uz salatu i umak od rajčice :-)
Dobar tek!
Čestitam na 1. receptu. Razmišljala sam što bi sve išlo u odrezak s povrčem ali nikak da se posloži vrijeme. Sad imam sve. I jako mi se sviđa što nema vaganja. Ja sam samo gledaoc i komentator tu i tamo, ali moram reći da sam oduševljena s coolinarkom i čitavim tim svijetom. Divota.
Kako je tebi ispao recept?
11