Znam da ima milijun recepata za praline, ali ja moooram stavit svoje… Prallini nutellini…
Znam da ima milijun recepata za praline, ali ja moooram stavit svoje… Prallini nutellini…
Sastojci
Priprema
Kalupiće premažite slojem topljene čokolade (tamne i milke) i stavite ih u zamrzivač na 5 minuta.
Postupak ponovite još jednom
Lješnjake možete ili samljeti na krupnijem mlincu, ili sa nožem krupnije isjeckati, te ih nakon toga popržiti. Kad vam počnu mirisati, onda su gotovi.
Kada istučete 1, 5 žlicu slatkog vrhnja, pomiješajte sve sastojke. Ja sam ih isto tako topila, kao i čokoladu, pa bude tečnije za stavljati u kalupiće.
Stavljajte u kalupiće sa malim žličicama. Možete staviti i cijeli lješnjak unutra.
Vratite u zamrzivač na otprilike 10 minuta. Nakon toga od preostale topljene čokolade zalijte “dno” pralinica i stavite još u zamrzivač oko 10 – 15 minuta. Tada ih možete vaditi iz kalupića i ukrašavati prema vlastitoj mašti.
Posluživanje
Vanjski omotač možete raditi i sa bijelom čokoladom: ovako
Kako je tebi ispao recept?
4