Lepa dekoracija na stolu,ali su i vrlo ukusni za jesti
Sastojci
Priprema
Biskvit: Odvoji belanca od žumanaca.Belanca muti mikserom, kada se umute dodaj šećer pa muti još malo, dodaj žumanca.Smesu mešaj mikserom nekoliko minuta, dodaj koricu narandže i postepeno umešaj brašno.Smesu istresi u četvrtasti prethodno podmazan lim.Peci na 200 stepeni oko 15 minuta.
Fil: Pečen i ohlađen biskvit iseci na sitne kockice i stavi u činiju.Pekmez uz lagano zagrevanje prokuvaj i preli po kockicama biskvita, dodaj otopljenu čokoladu, konjak i sok od naranđe.Sve zajedno mešaj mikserom.Rukom oblikuj kuglu.Kašikama vadi loptice smese i rukama oblikuj tela praščiža (rukama napravite oblik sličan kruški, malo na vrhu spljoštite kao za njuškicu) i uvaljaj u kokos.Od polovica badema pravi uši, a od četvrtina noge.Vodu i šećer u prahu pomešaj da dobiješ čvrstu smesu, njome puni špricu i pravi oči prascima…Srećno
Kako je tebi ispao recept?
3