Prasići

Razmutiti kvasac u pola solje toplog mlijeka, dodati po kasicicu secera i brasna i ostaviti da ispuni solju.

Od brasna, pripremljenog kvasca i svih navedenih sastojaka zamjesiti  tijesto. Ostaviti da odmara 30 minuta.

Tijesto rastanjiti  i vaditi krugove  prečnika oko 6 cm. Na prvi krug stavimo fil ( umutite bjelance u cvrst snijeg i dodate rendani sir) rubove kruga premazemo zumancetom i stavimo drugi krug. Ponovo premazemo zumancetom. Da bi dobili njuskice i usi za prasice uzmemo čep sa navojem i napravimo male krugove. Krugove koje cemo koristiti kao njuske probusimo (ja to radim vrhom hemiske olovke koja ima malo veci otvor) a da bi dobili uši krug presjecemo na 4 dijela. Poredamo da bi dobili prase a oči napravimo od grozdjica (stavite na tijesto i čačkalicom duboko gurnete da nebi prilikom pečenja ispale). Sledeci put kad budem pravila, uslikat ću da vidite kako ja to radim......

P R I J A T N O