Moj profil
bellatrix112
17.11.2011.

pravi arapski cous cous

10

ovaj recept nije za svakoga, ali tko voli janjetinu sigurno će uživati

ovaj recept nije za svakoga, ali tko voli janjetinu sigurno će uživati

bellatrix112
17.11.2011.

Sastojci

1/2 kg janjetine ( +janjeće iznutrice)
3-4 mrkve
1l vode
2 celera
1 žlica đumbira mljevenog
1 žlica kima
1 žlica sezama
3 šalice cous cousa (+5 šalica vode za cous cous)
2 žlice soli
papar

Priprema

1.

skuhajte cous cous na uobičajen način

2.

u 1l vode stavite janjetinu, narezano povrće i sol, kad zakuha dodajte začine i  lonac poklopite cijedilom ispunjenim kuhanim cous cousom tako da upije pare i pustite da se kuha 30-45min

3.

kad je gotovo poslužite napareni cous cous sa janjećim mesom

  • Cous cous(1)
  • Arapska jela(1)
  • Arapska-hrana(1)
  • JANJETINA}(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)