Moj profil
danny72
23.11.2009.

Pravo na ljubav

46

Ne, nije u pitanju latino-američka serija. Ovo je još jedna torta (pored Snikers torte) koju pravim za posebne prilike.Velika je šteta što nemam fotografiju.Molim Vas da upotrebite maštu ,a iskustvo će Vam već reći da je odlična.

Ne, nije u pitanju latino-američka serija. Ovo je još jedna torta (pored Snikers torte) koju pravim za posebne prilike.Velika je šteta što nemam fotografiju.Molim Vas da upotrebite maštu ,a iskustvo će Vam već reći da je odlična.

danny72
23.11.2009.

Sastojci

Kora I (količina za jednu od ukupno dve)
5 belanaca
10 kašika šećera
3 kašike griza (krupice)
Kora II (količina za jednu od ukupno dve)
5 belanaca
10 kašika šećera
2 kašike prezle
5 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
Fil
20 žumanaca
20 kašika šećera
500g margarina ili maslaca
400g šećera u prahu
300g mlevene plazme
300g umućenog šlaga
300g čokolade
oko 4 kutije Mančmelou (Crvenka)
Šlag za premazivanje

Priprema

FIL
1.

Umutiti žumanca i šećer dok ne “pobele” , pa skuvati na pari. Ostaviti da se ohladi.

2.

Umutiti margarin sa šećerom u prahu (po receptu ide 500g ,ja sam smanjila na 400g).

3.

Umutiti šlag sa mlekom ili kiselom vodom. Nisam probala sa pavlakom ,verovatno je još lepše.

4.

Žumanca i margarin penasto izmiksirati.

5.

Dodati “Plazmu”(koja je nezamenljiva) i umućeni šlag. Lagano izmešajte (ovo “lagano “se odnosi na šlag).

6.

Dobijenu masu podelite na dva dela .

7.

U jedan deo dodajte rastopljenu čokoladu (prohlađenu).

Posluživanje

Torta u preseku ima “Mančmelou” što izgleda vrlo efektno.Velika je i pogodna za razne svečanosti.

  • Torte(6)
  • Torta(2)
  • Tortee(1)
  • Raskosna-torta(1)

7

Za tortu pod ovim nazivom imam drugaciji recept. Probacu i ovaj tvoj.

Divan recept!

Nećeš se pokajati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)