Moj profil

Prefine kakao kocke bez jaja, mlijeka i maslaca

40 minuta
57

Mmmmmm, jako fine... Kad sam vidjela recept nisam mogla ni misliti da će biti tako fini... Na slici se možda i ne vidi najbolje, jer je dosta taman... Ali ako ga probate, vjerujte mi da nećete požaliti!!! :)

Mmmmmm, jako fine... Kad sam vidjela recept nisam mogla ni misliti da će biti tako fini... Na slici se možda i ne vidi najbolje, jer je dosta taman... Ali ako ga probate, vjerujte mi da nećete požaliti!!! :)

Sastojci

za
Kocke
1 i pol čaša brašna
3 žlice kakaa (ja imam onaj tamni iz Lidla i taj je meni osobno najbolji)
1 čaša šećera
1 žličica sode bikarbone
1 žličica alkoholnog octa
5 žlica ulja
1 čaša vode
Čoko glazura
1 žlica vode
1 žlica ulja

Priprema

1.

Sastojci za prefine kocke... 

2.

Pomiješati sve suhe sastojke zajedno!

Za mjeru sam koristila čašu jogurticu od 200 mL, ali možete koristiti koju god hoćete, ovisno o veličini pleha koji imate!

3.

Pomiješani suhi i mokri sastojci. I dobivena je prekrasna, glatka i mirišljava smjesa! Izlijati u namašćenu protvu i peći na 180 stupnjeva, na srednjoj rešetki, cca 30 minuta! Ako niste sigurni, piknite sa čačkalicom.

4.

Pečene su...!!! Da samo znate kako mirišu!! :)

Naravno možete ih napraviti i u okruglom kalupu ili u kalupu za muffine!

5.

Čokoladnu glazuru možete i ne morate napraviti, to je po želji, možete i neku svoju glazuru :)

6.

Napomena: u orginalnom receptu se koristi tekuća vanilija, ali ja ju nisam imala, pa sam upotrijebila vanilin šećer! Ako imate tekuću vaniliju, kad u suhe sastojke počnete dodavati mokre, umjesto dvije rupice napravite tri: jednu veću i dvije manje!

I da, u orginalu, ovaj kolač je izmješan u PROTVI!!! (ali vi napravite kako hoćete, bit će isto, ako ga i u zdjeli napravite!

7.

Prije nego izlijete smjesu u protvu, protvu namastite, ali samo s uljem, bez brašna da ne bi imali one tragove brašna kad budete jeli ili stavite na pek papir!

Posluživanje

Poslužiti hladno uz mlijeko!

p.s. samo da znate da ove prefine kocke nisu doživjele fazu hladnjaka!! :)

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Posno(1)
  • Kakao kolač(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Kolaci-bez-kreme-i-jaja(1)
  • Kolac-kakao(1)

1

Mmmm... odlično zvuči! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)