Moj profil

Preliv od plavog patlidzana

60 minuta
8

Sezona je plavog patlidzana i sta drugo spremati...

Sezona je plavog patlidzana i sta drugo spremati...

Sastojci

za
3 glavice crnog luka
2 cena belog luka
malo lista persuna
70 ml ulja

Priprema

1.

Plavi patlidzan (sa korom) isecemo na uzduzne kriske i proprzimo na ulju.

2.

U posebnoj posudi pomesamo izgnjecen beli luk, samleven crni luk, paradajiz isecen na polukolutove. Dodamo patlidzan, posolimo, pobiberimo i pospemo listovima persuna. Sve dinstamo dok ne omeksa.

Posluživanje

Koristite ga kao prilog uz pirinac.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)