što bi gore - postane dolje ...
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite, izribajte ih na krupni ribež (po potrebi im ocijedite sok) i dodajte im 3-5 žlica šećera (ovisno o vrsti jabuka).
Tepsiju obložite papirom za pečenje. Dno pospite krušnim mrvicama i poravnajte smjesu od ribanih jabuka. Na jabuke izlijte pripremljeni biskvit.
BISKVIT:
Odvojiti bjelanjke od žutanjaka.
Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg, dodati žutanjke,šećer, vodu, brašno, i prašak za pecivo.
Biskvit izlijte preko jabuka i pecite dok ne postane zlatno žute boje- probajte nožem ili čačkalicom je li pečeno!
Posluživanje
Pečeni biskvit odmah preokrenite na tacnu. Pustite da se lagano ohladi, a potom odstranite papir za pečenje. Odozgo posuti šećerom u prahu ili prekrijte šlagom. Kolač ohladite!
Kako je tebi ispao recept?
4