Moj profil
Vrlo brzi obrok za sve one koji vole samoniklo bilje.
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju popirjati mladi luk i tikvicu rezanu ka 4 dijela ,a potom na tanke ploškice.
2.
Dodati oprano izrezano samoniklo bilje i mladi špinat i sve kratko pirjati.
3.
Na popirjano povrće dodati male hrpice krem sira i mozzarelu rezanu na ploške.
4.
Kad se sir počne topiti sve zaliti s jajima u koja treba dodati brašno i začine.Pustiti da se malo zapeku ,a potom pomoću tanjura masu okrenuti kako bi se i gornja strana zapekla.
5.
Ispećenu prevrtušu servirati dok je topla ,a može i hladna,ako ostane.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7