...pa evo i moga recepta ovog predobrog kolaca
Sastojci
Priprema
grozdjice staviti mociti u rum
sastojke za nadjev umutiti tako da prvo umutite jaja sa secerom, a zatim dodati ostale sastojke
lisnato tijesto podijeliti na 2 dijela
svaki dio razvaljati tanko na otprilike 50×25 cm
premazati pola nadjeva na tijesto, ostaviti 5 cm pri dnu bez nadjeva i zarolati
isto tako napraviti i sa drugom polovicom lisnatog i nadjeva.
rolade presjeci po mjeri tepsije ( meni uvijek ispadne 3 rolade iste velicine)
peci na papiru ili tepsiji isplahnutom vodom oko 35-40 min na 180 stupnjeva
pred kraj premazati umucenim jajetom i posuti secerom u prahu i vratiti u pecnicu jos par minuta
Posluživanje
tijesto mozete razvaljati u dimenzije kakve hocete. ovako ispadnu tanji krugovi koji se dobro uklope u ostale suhe i sitne kolace, a ja i ne volim da su kolaci preveliki…
Zavirila sam i u tvoj recept: http://www.coolinarika.com/slika/419033, hvala ti!
9