Moj profil
ARI26
27.1.2020.

Prhke strudlice od jabuka i oraha

31

Mirisne,ukusne,tope se u ustima

Mirisne,ukusne,tope se u ustima

ARI26
27.1.2020.

Sastojci

Fil
SOLJA = 240 ML
9 kiselijih jabuka
sok od jednog limuna
1 solja secera
2 male kasike Cimeta u prahu Podravka
2 solje mljevenih oraha
Tijesto
330 g maslaca sobne temperature
1/2 solje secera
2 vrecice Vanilin šećera Dolcela
1/2 male kasike soli
1 solja kiselog vrhnja
3 solje brasna
1 mala kasika praska za pecivo

Priprema

1.

Jabuke oguliti ,naribati i staviti u serpu.Dodati sok od limuna,secer,i cimet i staviti da se kuha.Kada pocne kuhati ,kuhati na laganoj vatri uz povremeno mijesanje 20-25 minuta .Na kraju dodati mljevene orahe,skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

2.

Za to vrijeme pripremiti tijesto.

Dobro umutiti maslac,vanilu,secer i sol.Zatim dodati kiselo vrhnje i pomijesati.

Na kraju polako dodati brasno i zamijesiti fino glatko tijesto.

Podijeliti tijesto na 4 kugle i ostaviti u frizider oko pola sata.

3.

Rastanjiti tijesto na oko 50-tak cm duzine i 15-tak sirine i prepoloviti uzduz na pola.

Na duzu ivicu stavite nadjev i onda zarolajte na oko 3-4 cm sirine.

4.

Sjecite strudlice zeljene velicine i redajte u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 20-25 minuta.

5.

Pecene strudlice ostavite da se malo ohlade i obilato pospite secerom u prahu.

  • Kolaci-jabolka(1)
  • Pies-apple(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Pies-apple-is(1)
  • Kolaci-sitni-prhke-strudlice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)