Moj profil

Prhki kolač punjen choco i đem namazom

23

Ovaj recept sam izvadila iz kuharice stare oko 40-50 godina, tijesto je super, neutralno je, može se nadjenuti sa slatkim i slanim  nadjevom,... po želji. Ja sam ove punila sa choco namazom i đemom.... Fino je pomješate li choco namaz i đem zajedno, isprobajte.

Ovaj recept sam izvadila iz kuharice stare oko 40-50 godina, tijesto je super, neutralno je, može se nadjenuti sa slatkim i slanim  nadjevom,... po želji. Ja sam ove punila sa choco namazom i đemom.... Fino je pomješate li choco namaz i đem zajedno, isprobajte.

Sastojci

Tijesto
25 dkg. glatkoga brašna
8 dkg. margarina
6 dkg. svinjske masti
Nadjev
choco namaz
đem
po vlastitoj želji

Priprema

1.

Masnoću umješajte u brašno, dodajte jaje, sol šećer i umjesite sipko tijesto. Ostavite da odstoji  1. sat u hladnjaku. 

2.

Tada ga razvaljajte, tanko kao za rezance (2-3 mm) i vadite pogačice kalupom promjera oko 9 cm. 

3.

Svaku pogačicu nadjenite sa malo odabranog nadjeva, preklopite i dobro pritisnite rubove

4.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta , ovisno o pećnici.

Ova količina je taman  za  jedan lim od pećnice.

5.

Gotovi kolač pospite sa sitnim šećerom.

  • PEKMEZ(1)
  • Prhki-kolac(1)
  • Kiflice(1)

2

Zlatice, smjesa je za samo jedan lim, a nije ni puno šečera u smjesi, taman za tebe! 👋

😀🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)