Jednostavan i nadasve ukusan prilog bilo pecenom , leso ili grillanom mesu ili ribi . I sto je najbolje skuhaj jednom i serviraj nekoliko puta tokom tjedna kao topli ili hladni prilog .
Jednostavan i nadasve ukusan prilog bilo pecenom , leso ili grillanom mesu ili ribi . I sto je najbolje skuhaj jednom i serviraj nekoliko puta tokom tjedna kao topli ili hladni prilog .
Sastojci
Priprema
Grah natopi u vodi noc prije . Najprije oguli i narezi krumpir , posoli ga i popapri , te prelij sa zlicom ulja . Izmijesaj i stavi peci na 200 stupnjeva oko 30 min. U i slanoj vodi skuhaj grah dok ne omeksa 30-tak min. Rizu isto kuhaj u slanoj vodi 20-tak min. U medjuvramenu luk ocist i narezi na reznjeve , te na laganoj vatri dinstaj dok se ne karamelizira 15- tak min. Skuhani grah i rizu ocijedi i stavi u zdjelu za mijesanje . Dodaj peceni krumpir i karamelizirani luk . Sve dobro izmijesaj i dodaj sjeckani persin , probaj , pa ako treba dodaj soli i papra . Sve jos jednom izmijesaj i serviraj kao prilog mesu ili ribi .
Bas mi je drago , i ja volim ovaj prilog jer semoze napravit jednom i imati prilog nekoliko dana . Hvala ti na probavanju recepta i preljepoj slici .
2