Princeza Nila (Perch of Nile) je slatkovodna bela riba koja je neverovatno popularna u Izraelu. Kao i sve druge princeze, zahteva tretman koji joj pripada zbog njenog plemenitog porekla.
Princeza Nila (Perch of Nile) je slatkovodna bela riba koja je neverovatno popularna u Izraelu. Kao i sve druge princeze, zahteva tretman koji joj pripada zbog njenog plemenitog porekla.
Sastojci
Priprema
Istrljati filete zacinom od povrca i alevom paprikom
Od preostalog materijala napraviti marinadu i ribu prelivenu tom marinadom preko noci drzati u frizideru.
Marinadu prosuti.
Preliti ribu sa malo maslinovog ulja i peci je u zagrejanoj pecnici na umerenoj vatri oko sat vremena.
Posluživanje
Sluziti uz zute njoke ili pirinac i neki prilog od povrca.
Gordana, hvala na pohvalama. Zaista ne znam sa kojom ribom da uporedim Princezu nila – jedino mi pastrmka pada na pamet. Na oslic i ne lici preterano, posto je mnogo socnija. Jedino sto mogu da kazem to je da svaka bela riba, pa i oslic, moze da se marinira u puno limuna i ta marinada daje zaista dobar ukus.
Kako je tebi ispao recept?
3