kolac za sve cetiri sezone :)
Sastojci
Priprema
Vodu i ulje kuvati dok ne prokljuca, prokljucalu tecnost skinuti sa vatre pa dodati brasno (tip450+integralno) .Sve vratiti na laganu vatru i mesati dok se ne oformi u loptu i pocne se odvajati od zidova lonca/serpe . Kada se masa prohladi dodavati jedno po jedno jaje ,sve to izmixati mixerom na srednjoj brzini(zicama za slag).
Masu istiskati iz kese za dekoraciju slaga ili za tulumbe. Peci na papiru za pecenje ili pleh namazati sa uljem i posuti brasnom. Pecnicu zagrejati na 220c pa peci oko 10min. +Pecnicu nikada ne opvatati dok se princeze peku!!
Za kremu :u 600ml mleka skuvati puding i kada se prohladi dodati mu predhodno pripremljen slag 3dl.
A ostala 2dl iskoristite kao "kremu 2" kao na slici :)
Posluživanje
Za dekoraciju princezi trebate prah secer ili istopljenu cokoladu.
Kako je tebi ispao recept?
3