Moj profil

Proljetna rolada s jagodama

45 minuta
35

Ako ste u potrazi za desertom u koji ćete ubaciti omiljeno proljetno voće, u nastavku pogledajte najjednostavniji recept za roladu od jagoda :)

Ako ste u potrazi za desertom u koji ćete ubaciti omiljeno proljetno voće, u nastavku pogledajte najjednostavniji recept za roladu od jagoda :)

Sastojci

Biskvit
4 velike žlice brašna

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žumanjaca. U žumanjce dodajte šećer i izmiksajte. U drugoj zdjeli napravite snijeg od bjelanjaka. 

2.

Naizmjence u smjesu žumanjaka i šećera dodajte po žlicu brašna i snijega pa lagano i sporo mješajte u smjesu. 

3.

Tepsiju obložite papirom za pećenje i izlijte smjesu. 

4.

Stavite tepsiju i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C na maksimalno 10 min. 

5.

Čim tijesto izvadite iz pećnice prebacite na vlažnu kuhinjsku krpu, strana na kojoj je papir mora biti gore. Skinite papir i zarolajte s krpom i pustite da se malo ohladi. (oko 30 min)

6.

Jagode operite i narežite. Slatko vrhnje mikserom istucite u snijeg. Dodati jogurt i šećer u prahu. 

7.

Odmotajte ohlađeno tijesto, premažite smjesom, poslažite jagode i ponovno zarolajte. 

  • Jagode(2)
  • Rolade(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Rolada od jagoda(1)
  • Jogurt-krema(1)
  • Jogurt(1)
  • Rolada(1)

3

TicaAzra, Serijska kuharica da, baš je fina i jednostavna. 🙂

iivana81 šećer u prahu i jogurt sam stavila po želji, ovisi ko kako voli. npr stavila sam 2 čvrsta jogurta od 180 g ali mislim da bi čak bilo dosta 1 ili 1.5 .. kad stavljate šećer i jogurt stavite malo po malo i probate. 

Ne piše koliko šećera u prahu treba da se stavi. Koja je to količina čvrstog jogurta? jel čaša od 180ml?

odlicna je 😁 brza i ukusna ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)