Bila sam na vikendici i ponestalo je kruha. Odlučila sam se za cvjetnu varijantu pa sam ga nazvala proljetni.
Bila sam na vikendici i ponestalo je kruha. Odlučila sam se za cvjetnu varijantu pa sam ga nazvala proljetni.
Sastojci
Priprema
U posebnu posudu izvagati potrebne sastojke, lagano izmješati. Staviti u aparat za pečenje kruha ( na program _ tijesto ).
Kod tog postupka napravi se jednolična smjesa, a par puta se tijesto diže ( traje 90 min. ).
Tijesto izvadimo iz aparata, odvojimo jedan dio koji upotrijebimo za ukras. Ostalo tijesta oblikujemo u kruh . Pokrijemo ga platnenom kuhinjskom krpom i stavimo u prethodno zagrijanu pečnicu na 50 C, da se još jednom digne ( cca 30 min. ).
Od ostatka tijesta napravimo ukrase, posipamo različitim sezamom ( ili drugim žitaricama ).
Kruh koji je poprimio željenu veličinu ukrasimo i stavimo ponovno u pečnicu na temp. cca 180 C oko 45 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
11