Moj profil
aaidjs
11.3.2007.

Proljetni Rizot

45 minuta
4

Proljece je,doba zelenila i budjenja zivota.Nakon zimske hrane evo nesto laganije poljetne.Prepune raznolikog povrca.

Proljece je,doba zelenila i budjenja zivota.Nakon zimske hrane evo nesto laganije poljetne.Prepune raznolikog povrca.

aaidjs
11.3.2007.

Sastojci

za
Povrce
20 dkg blitve/korjenaste/
30 dkg spinata
20 dkg brokule
20 dkg kaula/cvjetace/
2 kom mrkve
mala glavica kelja
1 kom kapule/crveni luk/
5-6 maslina
10 kom kapara
1 zlica vegeta mediteran
riza
30 dkg rize
2 dkg maslaca
1 dl ulja
malo luka bijelog/cesnjaka/
5 dkg gratanog sira

Priprema

1.

Povrce ocistimo, usitnimo i dobro isperemo.#U posudu stavimo malo maslaca i ulja, nasjeckanu kapulu.#Lagano dinstamo/nikako zazutiti/.#Na omeksanu kapulu dodati isjeckane masline, malo kapara.#Malo kuhati uz mijesanje.#Dodati povrce, posoliti, preliti vodom/da pokrije povrce/.#Kad povrce omeksa dodati 1 zlicu vegete mediteran, dosoliti po potrebi.#Dodati opranu rizu okruglog zrna-Kuhati uz lagano dodavanje temeljca ili vode.#Paziti da se riza ne prekuha, te da ne bude pregusto.

Posluživanje

Rirot savrseno ide uz sve vrste mesa,a posebno je dobar dodatak uz ribu,Lagano i izdasno jelo.Tko voli maslinovo ulje neka maslac zamijeni njim.Na kraju dodati nasjeckani cesnjak i persin.Uslast

  • Un-dijeta(2)
  • Rice(1)
  • Primavera(1)
  • Povrće -(1)
  • Vege(1)
  • Riža(1)
  • Italiano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)