Moj profil

Proljetni sendvičci

25 minuta
3

Povrće + chilli + domaća salsa = mmmm....

Povrće + chilli + domaća salsa = mmmm....

Sastojci

za
1 veća šnita kruha
1 srednja do velika mrkva
2 lista blitve
dužina palca tikvice
žlica salse
2 žlice plavog vrhnja
po želji soli, čilija i curry-a

Priprema

1.

Na par kapi maslinovog ulja na teflonskoj tavi prodinstati na tanke šnitice narezanu mrkvu i mladi luk, uz konstantno dodavanje vode (malo po malo). Dodati na sitne trakice narezanu tikvicu i na malo deblje trakice blitvu.

2.

Sve lagano posoliti, a kad omekša dodati čilija u prahu, vrhnje i domaće salse te sve lijepo promiješati.

3.

Prekriti šnitu ( po mogućnosti domaćeg) kruha nadjevom, proći s malo curry-a i zapeći oko 5-6 minuta na 200C.

Posluživanje

Unutrašnjost kruha će biti jako mekana i sočna, a dno i korica će dobiti na hruskavosti.

Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)