Moj profil

Proso sa povrcem

36

Veoma zdrava namirnica koja se brzo sprema :)

Veoma zdrava namirnica koja se brzo sprema :)

Sastojci

dvije tikvice
svjezi zreli paradajz ili sjeckani paradajz iz tetrapaka
jedna zelena i jedna crvena paprika
jedan crni luk
biber, so, malo origana i po zelji kari

Priprema

1.

Prvo proprziti jedan crni luk a onda dodati paprike. Dinstati jedno desetak minuta dok paprike ne omeksaju. Potom dodati narezane tikvice i paradajz. Sve zajedno mijesati dok voda ne ispari. Kad bude gotovo dodati proso i zaciniti.

  • Proso(2)

5

Hvala ttonka, i eule na informaciji.

Proso je zitarica. Odlicna je zamjena za pirinac ili tjesteninu. Prvo se mora oprati, zatim jedno 5 min proprziti a onda kuvati oko 20 minuta 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)