Ovim cheesecake-om sam oduševljena. Moj omiljen kolač u zdravom izdanju-to mi je bila želja i uspela sam da je ostvarim. Divan je, miriše sav na jagodu, kremast, preukusan... Ma savršen :) Od sada ću i ja uživati u novogodišnjim praznicima :)))
Ovim cheesecake-om sam oduševljena. Moj omiljen kolač u zdravom izdanju-to mi je bila želja i uspela sam da je ostvarim. Divan je, miriše sav na jagodu, kremast, preukusan... Ma savršen :) Od sada ću i ja uživati u novogodišnjim praznicima :)))
Sastojci
Priprema
Belanca izmiksati sa malo soli, pa dodati kokosovo brašno, whey i steviju do željene slatkoće i izmiksati sve zajedno. Koru peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta.
Mleko ugrejati i dodati steviju. Sir izmiksati sa vrućim mlekom pa dodati whey. Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice i dodati u fil od sira, izmiksati sve zajedno.
Fil staviti preko kore u kalupu i ostaviti da se stegne u frižideru.
Želatin pripremiti po uputstvu, pa ga dodati prelivu od jagoda. Ako nije dovoljno slatko, dodati malo stevije. Preliv rasporediti po filu i ostaviti u frižider na par sati.
Kako je tebi ispao recept?
17