brzo i voćno
Sastojci
Priprema
UKLJUČITE PEĆNICU NA 175C ...potom u zdjeli za miksanje umutiti pjenjačom jaja, šećer, ulje, jogurt, palentu, gris, prašak za pecivo i brašno...doliti onoliko mlijeka koliko treba da smjesa bude laka za izliti u lim (gustoća gotovo kao za palačinke), ne smije biti gusta jer će palenta i gris upiti tekućinu pri pečenju (ja volim dodati malo brašna da dobije biskvitnu teksturu pa taman bio i malo čvršći kolač jer i voće pusti sokove)
prvo kratko staviti u vruću pećnicu na donju rešetku da se krene zgušnjavati ...potom izvaditi i složiti voće na vrh pa vratiti peći dok kolač ne dobije boju i ispeče se do tvrdoće, rezati ohlađeno, iako je prefino toplo...
tvrđi ili mekše sočan kolač , kako god ispao neka vam bude u slast!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara