Moj profil

Przena boranija

120 minuta
8

....sezona je sveze mlade boranije raznih vrsta…raznih recepata…raznih ukusa …izaberite po vasem ukusu…ovo je jedan koji moja mnogoclana ekipa voli..

....sezona je sveze mlade boranije raznih vrsta…raznih recepata…raznih ukusa …izaberite po vasem ukusu…ovo je jedan koji moja mnogoclana ekipa voli..

Sastojci

za
3 kg. mlade boranije olovka
4 korena sargarepe
so,vegeta,biber,italijano zacin
2-3 ceneta belog luka

Priprema

1.

/ Meso iseci na kocke i spustiti na zagrejano ulje ,dodajte iseckane obe vrste luka ,smanjite malo temperaturu ringle i przite meso bez dodavanja vode, ali poklopljeno.

2.

/ Kada je meso poluprzeno ,dodajte biber i sve ostale zacine ,pa jos vrlo kratko proprzite .

3.

/ Dodajte ociscenu boraniju ,sargarepu isecenu na kolutice i iseckan paradajz
/paradajz prethodno oljustite /

4.

/ Pomesajte sa mesom i przite dok boranija omeksa ,ali i dalje bez dodavanja tecnosti.

Posluživanje

....najlepsa je kada se na vrelom danu sluzi iz kiselu pavlaku,kiselo mleko ili neku zakiseljenu salatu /izbor po zelji/Dala sam vam veliku kolicinu namirnica ,a vi je srazmerno smanjute

  • Svaki dan(1)
  • Mahune(1)
  • Glavna-jela-mesano(1)

6

savrseno i lepo jelo…

jedina razlika je sto su moje mahune bile bez mesa…al je isto super >:)

dobro sto sam vidjela fotku od dvazen ..inace sam previdjela.. ubrzo na mom jelovniku!

Ovako je ispalo drugima