Ukusne i mekane petulice koje ne zahtjevaju puno rada,a odlicne su posebno u hladne dane koje nam predstoje.Mozete ih jesti u slatkoj ili slanoj kombinacii izbor je vas...
Ukusne i mekane petulice koje ne zahtjevaju puno rada,a odlicne su posebno u hladne dane koje nam predstoje.Mozete ih jesti u slatkoj ili slanoj kombinacii izbor je vas...
Sastojci
Priprema
U prosejano brasno napravite rupu i stavite kvasac koji ste rastvorili u 100ml tople vode i zlicicu seqera,dodajte i ostale 400ml tople vode,kao i sve ostale sastojke.Promesajte sve sastojke uz pomoc zlice ili spatule. Mjesajte dok se sve lijepo sjedini da dobijete jednolicnu smjesu bez grudvica.Dobicete vrlo meko ljeplivo testo.Ostavite testo da dobro naraste.Kad je testo naraslo,zagrejte ulje i sa namastenom zlicom uzimajte od tjesta i spustajte pitulice u ulje.Przite ih na srednoj vatri s obe strane dok dobiju zlatno zutu boju , vadite ih na tanjir oblozen papirnim ubrusem kako bi se upilo visak masnoce
Odlicne su uz sir i jogurt,sa ajvarom ili lutenicom, a mozete ih posluziti i uz neki domaci dzem.
Kako je tebi ispao recept?
4