Moj profil

Pržene sunčanice

20 minuta
12

Sezona je sunčanica.
Prošećite šumom, uberite svježe gljive i uživajte u ovom jednostavnom a ukusnom jelu :)

Sezona je sunčanica.
Prošećite šumom, uberite svježe gljive i uživajte u ovom jednostavnom a ukusnom jelu :)

Sastojci

za
6 sunčanica
0,3 l mlijeka
mala žlica soli
prema potrebi oštrog i glatkog brašna

Priprema

1.

) Koristite samo klobuke sunčanica. Lagano ih pobrišite vlažnom krpom i uklonite nečistoće.

2.

)Pripremite smjesu za prženje. Umutite jaja. Dodajte sol i mlijeko i lagano promiješajte. Zatim dodajte brašno, podjednako oštro i glatko. Smjesa koju dobijete mora biti malo gušća od smjese za pripremu palačinki.
Promiješajte.

3.

)Umačite klobuke u smjesu i pržite ih na vrućem ulju dok ne porumene.

Posluživanje

Ovako pripremljene sunčanice pašu uz ukiseljene krastavce, ili pak tartar umak.

  • Suncanice(3)
  • Isprobala(1)
  • Ostro-brasno(1)
  • Smjesa(1)
  • Ručak(1)
  • Gljive(1)
  • Gljiveprziti(1)
  • Umutiti(1)
  • Prilog(1)

6

Isprobali danas. Odlično je i hladno!

Znaci mogla sam ih napraviti po ovom tvom super receptu??

awww nice suncanice rock :D

Ovako je ispalo drugima