Moj profil
stancha
21.10.2008.

Przenija od kukuruznog brasna

20 minuta
9

Moja omiljena przenija,lepsa od one klasicne sa jajima…

Moja omiljena przenija,lepsa od one klasicne sa jajima…

stancha
21.10.2008.

Sastojci

za
10 kom paprika
1 kg paradajza
6-7 kasika kukuruznog brasna
ulje
so

Priprema

1.

Papriku i paradajz oprati, iseckati, posoliti i dinstati u poklopljenom sudu, dok ne uvri veci deo vode koju povrce pusti.

2.

U drugoj posudi na zagrejanom ulju proprziti kukuruzno brasno dok ne porumeni, zatim dodati povrce i promesati jos neki minut da se sve lepo sjedini.

  • Povrće -(2)
  • Prilozi(1)
  • Sve-5(1)
  • Prilog(1)

6

za ovo nisam nikad čula ali djeluje mi vrlo privlačno za isprobati!

Mislim da moze i sa lukom, ali moja baka je ovako spremala i kako sam licno odusevljena, godinama nista ne menjam u receptu…

Zanimljivo. Meni je jedna stara Nišlijka pravila prženiju, ali je u nju stvaljala i luk. Jel to samo varijanta ili?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)