Moj profil

Pticije mleko

60 minuta
8

Ovo je recept moje bake…po meni nisto veoma ukusno…

Ovo je recept moje bake…po meni nisto veoma ukusno…

Sastojci

za
1 l mleka
5 kasika secera
5 kasika brasna
1 kesica vanil secera

Priprema

1.

Mleko treba prokuvati.

2.

Jaja razdvojiti belanca i zumanca.Zatim belanca umutiti sa se dobije cvrst sneg, i onda kasikom vaditi i stavljati u toplo mleko pa vaditi i stavljati u cinije.(ja koristim cinije za puding)

3.

Zumanca i secer ulupati, dodati brasno, vanil secer i malo mleka, i to ukuvati u mleko koje je provrilo.Time prelivati preko snega od belanaca.

Posluživanje

Mleko koje se dodaje kod ulupanih zumanaca,secera i brasna moze se uzeti od prokuvanog,da bi ta smesa bila kompaktna.

  • Kolaci-snenokli(1)

3

Da šnenokle, ali ovaj naziv mi simpatičan :) nikad čula.

da,,,snenokle i sl varijacije, al ukusno je!

to se oduvek zvalo: SNENOKLE

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)