Mirisi ujesen dozrelog voća me uvijek iznova ispunjavaju toplinom u duši. Takav je i ovaj puding kojeg posebno posvećujem mom malom bombončiću, zlatokosom nećaku Viktoru, koji jaaako voli ovakve fine slastice, ali mora izbjegavati mlijeko.
Mirisi ujesen dozrelog voća me uvijek iznova ispunjavaju toplinom u duši. Takav je i ovaj puding kojeg posebno posvećujem mom malom bombončiću, zlatokosom nećaku Viktoru, koji jaaako voli ovakve fine slastice, ali mora izbjegavati mlijeko.
Sastojci
Priprema
Ogulite jabuku i krušku i narežite na komadiće.
Zakuhajte 3 dl vode sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom, pa u tome 5 minuta kuhajte narezano voće.
Šupljom žlicom izvadite voće iz tekućine da se malo procijedi, pa razdijelite u 4 posudice.
U 1 dl vode dobro razmutite prašak za puding, pa ulijte u kipuću tekućinu u kojoj se kuhalo voće. Kuhajte kratko da se zgusne.
Razlijte kuhani puding u čaše preko voća i ostavite da se ohladi.
Posluživanje
Ohlađeni puding po želji ukrasite biljnim šlagom i/ili sjeckanim orasima, lješnjacima….
Savršen puding , tako lagan i preukusan a uz to i brzo gotov!
16