Moj profil

Puding kolač sa mrvicama

30 minuta
62

Ovo je moj omiljeni kolač. Obožavam ga. Meni je nevjerovatno ukusan, a vi ga probajte pa ćete se složiti sa mnom, garantujem.

Ovo je moj omiljeni kolač. Obožavam ga. Meni je nevjerovatno ukusan, a vi ga probajte pa ćete se složiti sa mnom, garantujem.

Sastojci

Tijesto
160 g brašna
65 g putera
na vrh noža praška za pecivo
Fil
1 puding vanilija
350 ml mlijeka
150 g schmanda ili milerama 22% masnoće
Za mrvice
100 g brašna
60 g putera
I još
1 tegla višanja

Priprema

1.

Umutiti pjenasto puter sa šećerom, dodati jaje i na kraju brašno i prašak za pecivo. Rukama zamijesiti tijesto.

2.

Namastiti kalup (26 cm) pa rukama razvuči tijesto, a rubove malo odignuti. Tijesto možete i razviti, ako vam je lakše.

3.

Skuhati puding u 350 ml mlijeka pa ga malo ohladiti. Onda u puding dodati mileram pa sve izmješati.

4.

Dobijenu smjesu premazati preko tijesta, poravnati.

5.

Onda preko puding-mase poredati ocijeđene višnje.

6.

Za mrvice spojiti sve sastojke pa rukama napraviti mrvičasto tijesto. To posuti preko višanja.

7.

Peći na 180*C oko 45-50 minuta, dok ne dobije zlatno-žutu boju.

Posluživanje

Mogu se koristiti i zaleđene višnje, a također možete uzeti i neko drugo voće npr. šljive ili jabuke. Gore u sastojcima za fil sam navela schmand, jer njega i koristim (kod nas ima od Zott-a za kupiti), a ako ne onda mileram ali sa 22% masnoće.

  • Kolači(2)
  • Višnje(2)
  • Lovely-pie(1)
  • Tart(1)
  • Kolaceki(1)
  • Pita-od-prhkog-tjesta(1)
  • Puding-kolaci(1)
  • Voće(1)
  • Zanimljivo(1)

11

Preeeefino. Dugo nisam jela tako ukusan kolač i tako osvježavajuć. Evo i kolege na poslu su ga nahvalili skroz. preporučam svima. 🙂👏

Odlican 🙂 za preporucit. Jednostavan za napraviti i jako ukusan. Samo preporuka najbolje ga jesti dok je skroz hladan jer ako je topal osjeti se dosta maslac 🙂 iako je i topal meni za 10 ♥♥♥

Cini se super i jednostavan i ukusan 🙂 Koliko stoji u frizideru prije serviranja?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)