Evo jednog receptića za punjenu krmenadlu,budući da je krmenadla sama po sebi suha.Odlučih se za punjenje sa kobasicim i ABC-krem sirom....
Evo jednog receptića za punjenu krmenadlu,budući da je krmenadla sama po sebi suha.Odlučih se za punjenje sa kobasicim i ABC-krem sirom....
Sastojci
Priprema
Krmenadlu rasjeći tako da se dobije jedna veća šnicla.Malo je izlupati batom za meso,posoliti,pobiberiti,premazati ABCkrem-sirom.Na jedan kraj staviti kobasicu,urolati,uvezati kuharskim koncem.Lagano zapeći na tavi sa svih strana,potom staviti u pekač,poklopiti i staviti u rernu na 180 stupnjeva oko 1 sat.Povremeno podlijevati sa mesnom juhom.
Posluživanje
Poslužiti uz pire krompir ili rižu.Ja u pekač dodam razmućene 2 žlice juhe od šampinjona/u nedostatku suhih vrganja/ostavim da prokuha i poslužim uz pečenje.I to je to...gotovo..salata po izboru.Danas je na programu pečeni krompir i salata od zelenog paradajza od Ljiljane-Ljilje i mješana salata by me.
Kako je tebi ispao recept?
5