Moj profil
sandra5
8.10.2008.

Punjena pureća prsa

29

puretina punjena mrkvom, paprikom i šunkom…....preliveno laganim umakom….

puretina punjena mrkvom, paprikom i šunkom…....preliveno laganim umakom….

sandra5
8.10.2008.

Sastojci

meso
4-5 komada purećih prsa
punjenje
1 naribana mrkva
1 manja svježa paprika
1 mala kapula
2 režnja češnjaka
60-70 g šunke
soli po želji
1 jaje
umak
pola smjese od punjenja
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica vegete
soli po želji
malo ulja

Priprema

1.

Svaki komad mesa po sredini zarezati da se dobije malo udubljenje, namazati sa malo vegete .

2.

Sve povrće usitniti, šunku narezati na male kockice, puniti meso sa pola smjese nadjeva, pažljivo presaviti i pričvrstiti čačkalicama, staviti pirjati u veću tavu, drugi polovicu smjese staviti zajedno sa mesom, podlijevati vodom, pred kraj kuhanja dodati vrhnje. Gotovo meso preliti umakom.
prerezano

Posluživanje

Poslužiti sa prilogom po želji….......

  • Glavna jela - puretina(1)
  • Pureca-prsa(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)
  • Puretina(1)

11

   Preubavo   podgotveno    odlicen  SVECEN RUCEK ,  sekoja  cest !!!!!!!!!!

hvala, pozdrav

ovo mi se jako svidja ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)