Knedle od krompira ne moraju biti samo prilog nekom glavnom jelu.Obogatite recept,napunite ih nečim,servirajte svežu sezonsku salatu i…Ručak je spreman!
Knedle od krompira ne moraju biti samo prilog nekom glavnom jelu.Obogatite recept,napunite ih nečim,servirajte svežu sezonsku salatu i…Ručak je spreman!
Sastojci
Priprema
Kuvani krompir propasirajte, pa dodajte razmekšali maslac, so, jaje i brašno, pa umesite testo.Ostavite pola sata da odstoji.
Slaninu sitno iseckajte, propržite na malo ulja, dodajte jaja,češnjak, posolite i napravite nešto nalik omletu.
Testo razdelite na 12 jednakih delova.U sredinu svakog stavite omlet i napravite knedle.
Kuvajte ih u slanoj vodi oko 15 min.Knedle ispržite na malo maslaca i vlažne uvaljajte u prezle.
Kako je tebi ispao recept?
1