Moj profil

Punjene paprike

180 minuta
43

Koga punjene paprike ne vrate u djetinjstvo i prošlost koja odiše danima sreće i spokoja; donosim Vam recept kojega svi znaju a ja Vam dajem recept koji potječe iz Bosne.

Uživajte!!!

Koga punjene paprike ne vrate u djetinjstvo i prošlost koja odiše danima sreće i spokoja; donosim Vam recept kojega svi znaju a ja Vam dajem recept koji potječe iz Bosne.

Uživajte!!!

Sastojci

za
10 većih paprika
Smjesa: 350 grama svinjetine od buta
350 grama junetine
3 režnja češnjaka
2 glavice luka
1 čajna žličica bibera
1 žličica slatke mljevene paprike
1 čajna žličica soli
1 žličica peršina
2 žlice vegete
Zaprška: 2 dcl ulja
1 žlica slatke mljevene paprike
1 dcl sos paradajza
ili po želji kako vi to radite,ja obično stavim više ulja i brašna da dobijem gušći saft

Priprema

1.

Paprike izdubite,očistite,operite i stavite sa strane dok pripremate smjesu.

2.

U plastičnu posudu stavite meso,sitno isjeckani luk,češnjak,sol,papriku,jaja,vegeta,biber,peršin i rižu (rižu možete skuhati ranije,tako se paprike neće prekuhati a prije će biti gotove)

3.

U lonac gdje ćemo kuhati papriku ulijemo 2 dcl ulja,stavimo 3 žlice brašna i na kraju 1 žličicu slatke mljevene paprike i u to ulijemo vodu (ovisi o gustoći koju želimo postići)  te još dodamo 1 dcl sos paradajza (ja sam izrezala 2 svježe rajčice)

Posluživanje

Poslužite uz pire krumpir!

  • Paprike-punjene(1)
  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Punjena-paprika(1)

6

joj baš danas ih imam za ručak, obožavam filanu papriku

Super,obožavam ih!

Hvala Martina!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)