Sastojci
Priprema
Ocistite i operite paprike....
iseckajte luk na kocke, a mrkvu izrendajte na sitnu rendu...
U serpu sipajte ulje i stavite luk da se dinsta...
dodajte mrkvu posle par minuta....
posle 5min stavite mleveno meso i dinstajte sve zajedno nekih 10-15min...
rizu stavite u posebni sud sa kljucalom vodom i kuvajte 10minuta...
u posebnoj casi napravite fant mesavinu zacina po uspustvu sa kesice...
kada je sve gotovo uzmite poseban sud i pomesajte meso sa rizom i ''fant'' mesavinom zacina. ako zelite mozete dodati jos vegete,bibera i aleve paprike...
ovom smesom pomocu male kasike punite paprike..
paprike poredajte u serpu u kojoj ste prethodno dinstali meso....
kada ste ih sve poredjali uspite vode, toliko da dodju do polovine naslaganih paprika (ne poreko)
smanjite temperaturu na sporetu. Krckajte paprike 20 min na umerenoj vatri
u tavi sipajte malo ulja i kasiku brasna i alevu papriku, i posolite malo... pomesajte sve to i malo zagrijte...
Ovom zaprskom prelijte vase paprike...
zagrijte rernu na 150 stepeni stavite serpu sa paprikama i zapecite ih nekih 15min...
Prijatno!
Posluživanje
Ove paprike idu jako lepo uz pavlaku, majonez il sta vec volite...
takodje se mogu i zamrznuti :)
Ja radim isto po takvom sistemu...znaci dinstam sve jedino sto ja stavim rizu skupa sa mesom i ne kuham ih nego ih odmah stavim u rernu....i odlicne su 🙂 tako da vjerujem da su ove tvoje paprike odlicne i sljedeci put kad ih budem pravila idem po tvom receptu 😁
Kako je tebi ispao recept?
3