Moj profil

Punjene suhe šljive♥

72

Mogu se ovako puniti  ne samo suhe šljive nego datulje♥, suhe marelice♥, suhe smokve♥

Mogu se ovako puniti  ne samo suhe šljive nego datulje♥, suhe marelice♥, suhe smokve♥

Sastojci

10-15-tak šljiva suhih ili marelica, datulja,
10 dag marcipana (domaći ili gotovi)
5 dag pistacija
5 dag bijele čokolade a može i bez

Priprema

1.

Domaći marcipan je smjesa od mljevenog badema i šećera obogaćen sa nekom aromom  ekstrakta. Ima recept ivonab ili gotovi (dobila sam gotovi).  Ako su šljive ili marelice presuhe malo namočiti u mlakoj vodi da omekšaju. Dobro posušiti ubrusom  i puniti ih.

Marelice ili šljive suhe pažljivo prerezati tankim oštrim nožićem, ali toliko da jedna strana ostane spojena. Puniti ih domacim marcipanom   ili gotovim kupljenim kojeg naribano i pomješamo  sa grubo nasjeckanim pistacijima  može se dodati i malo bijele čokolade i pažljivo zatvaramo pa krajeve lijepo stisnemo.  Tako punjene marelice ili šljive   stavimo na rešetku i prelijemo  istopljenom tamnom čokoladom sa malo maslaca,  Marelice ili šljive  po čokaladi  pospemo cijele ili polovice   dijelom ostavljenim sitno naribanim  pistacijom i stavitmo u hladnjak da se čokolada stisne.

2.

A možete u suhe šljive, u  svaku šljivu staviti komadić oraha  umjesto marcipana te umočiti u čokoladu.

Posluživanje

Jednom sam probala  suhe šljive sa marcipanom kupovne iz poznate  slastičarne,  pa sam po  sastojcima  i sama  napravila. Moji su bili zadovoljni rezultatom. Punila sam prije datuljem suhe marelice a za ove blagdane punila sam  suhe šljive♥.

  • MARCIPAN(3)
  • Kuglice(2)
  • Suho voce(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Posno(1)
  • Kolaci-nepeceni-posni(1)
  • Marcipan-kolaciii(1)
  • Kolaci-marcipan(1)

19

Jednom prilikom sam probala tortu sa sljivama i marcipanom i ostala bez teksta...ovo mi je prva asocijacija i stvarno me vuce da isprobam, samo jos da nabavim fine suhe sljive 🙂

Hvala!!!♥

Predobro, savšen recept 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)