posna poslastica..
Sastojci
Priprema
Sljive pripremiti za punjenje tako sto cete ih malo zaseci i otvoriti, tj napraviti mesta za smesu, paziti da ostanu cele. Smokve, kajsije iseci na manje komadice i staviti u blender zajedno sa orasima i zacinom i samleti. Masa ce biti pomalo suva, pa joj dodajte ugrejani med (tako sto cete ga staviti u soljicu i potopiti u sud sa vrucom vodom, ne kljucalom). Od ove smese formirajte kuglice i napunite sljive. Pritisnite ih malo da se smesa fino rasporedi. U svaku pobodite cackalicu (trebace vam za umakanje u cokoladu). Cokoladu otopite na pari, dodajte kap ulja i umacite sljive. Redjajte ih na hladan tanjir ili u korpice. Jesti kada se cokolada stegne.
Posluživanje
Umesto cokoladne, mozete napraviti i ‘providnu glazuru, od gusto uspinovanog secera.
Mozda zato sto nema slike, ostala sam duzna ilustraciju recepta, a i zato sto je to pocetnicki recept na cooliski! Hvala na komentaru i pregledu mojih recepata, imamo slicne afinitete kada je hrana u pitanju, samo sam ja mala beba kada bi smo se poredile u receptima ;))
Kako je tebi ispao recept?
2