Moj profil

Punjeni krumpir al cartoccio

40 minuta
37

Iako spada u predjela, vrlo je zasitno i može poslužiti kao ručak (ili večera), naročito kad ostanete bez mesa u škrinji :P.

Iako spada u predjela, vrlo je zasitno i može poslužiti kao ručak (ili večera), naročito kad ostanete bez mesa u škrinji :P.

Sastojci

za
100 g sira

Priprema

1.
  1. Dobro operite krumpire i kuhajte u lagano posoljenoj vodi oko dvadesetak minuta. Kad su kuhani, ocijedite i pustite da se ohlade.
    Izrežite ih na pola po duljini i pažljivo izdubite pazeći da ne oštetite koru.
2.
  1. Dobivenu kašu stavite u tanjur, zgnječite viljuškom,dodajte krupno naribani sir i pancetu narezanu na kockice, te dobro izmiješajte. Po želji dodajte malo soli i papra, ali nije potrebno jer je panceta slana!
3.
  1. Napravite 4 'gnijezda' od papira za pečenje, u svako stavite po jedan krumpir  napunjen nadjevom. Složite u posudu za pečenje, uključite  pećnicu na opciju roštilj te pecite oko 15 minuta dok ne porumene.

Posluživanje

Škartoce prebacite na tanjure i odmah poslužite.

1

Super ideja , jako fino izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)