Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sjediniti mljevenu puretinu, jaje, ribani luk i protisnuti češnjak, kao i sitno sjeckan peršun.
2.
Začiniti, po ukusu (vegeta, so, biber, čili)! Dodati i mekinje od spelte. Sve sjediniti. Nauljenim rukama oblikovati kuglice željene veličine, pa spuštati na zagrijano ulje. Pržiti, da fino porumene sa svih strana. Gotove kuglice staviti na kuhinjski papir, da se ocijede od suvišne masnoće. Posuti sjeckanim peršunom.
3.
Poslužiti toplo...kod mene sa grill pogačicama od spelte i ljutim ajvarom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2