Recep nasla na internetu, uz manje izmjene s moje strane. Kao prilog napravila sam domaći kečap. Odličan ručak za cijelu porodicu. Prijatno!
Recep nasla na internetu, uz manje izmjene s moje strane. Kao prilog napravila sam domaći kečap. Odličan ručak za cijelu porodicu. Prijatno!
Sastojci
Priprema
Papriku i gljive oprati i izrezati na sitne komade-kockice.
Bijeli i crveni luk također usitniti.
Puretinu, povrće i začine dodati u veću posudu, dodati malo maslinovog ulja i jaje, te sve dobro izmiješati.
Pleh za muffine malo zamastiti maslinovim uljem. Meni je ova količina bila dovoljna za 8 od 12 muffina na plehu, što je sasvim dovoljno za dvije osobe. Pećnicu zagrijati na 250 stepeni.
Od smjese odvajati male kuglice koje se redaju u pleh za muffine.
Peći 15-ak minuta, sve zavisi od pećnice.
Ja sam dok se meso peklo skuhala oguljeni paradajz u malo vode,dodala sol i bosiljak. Kuhala sam i istovremeno pasirala dok gotovo sva voda nije isparila i tako dobila umak od paradajza nalik kečapu.
Posluživanje
Jela sam kuglice uz iceberg salatu i domaći kečap. Veoma ukusno i zdravo jelo :)
Kako je tebi ispao recept?
1