Moj profil

Pureće povrće

30 minuta
11

Od svih sastojaka ispada jela za cijelu malu brigadu ili 4 velike izjelice…

Od svih sastojaka ispada jela za cijelu malu brigadu ili 4 velike izjelice…

Sastojci

za
1/2 kg purećih/pilećih prsa
2 glavice luka
2 žlice ulja
20 dag njoka

Priprema

1.

Meso narežite na kockice, a povrće očistite. Luk narežite na kriške, a tikvicu i poriluk razrežite po dužini i narežite na ploške. Rajčice prepolovite.

2.

Na zagrijanom ulju popržite puretinu, pa je izvadite. Na istom ulju popržite luk i ružmarin, podlijte s vinom i dodajte meso, tikvicu, poriluk, rajčice i vrhnje. Kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta.

3.

Skuhajte njoke i poslužite s puretinom.

  • Curetina(1)
  • Njoke-piletina(1)

1

Jako fino…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)